понедельник, 14 мая 2012
16:58

Неделя 9: Вегетарианский обед

все записи пользователя в сообществе Караидель
149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
В этот раз мнения при голосовании разделились почти поровну между 4 темами (да и пятая отстала ненамного). Поэтому мастерским админским произволом объявляю, что у нас определены 4 темы подряд. Пойдут они в следующем порядке: вегетарианский обед, шоколадная выпечка, пирожки, русская кухня. Можете начинать заранее готовится к грядущим раундам.
Напоминаю, что первая тема - вегетарианский обед. Молоко и яйца допустимы, тофу и грибы - в любых количествах. Блюдо должно быть достаточно сытным, чтобы им наесться. И обязательно горячим! Запеканки и супы принимаются, пироги и салаты - нет. Традиционная постная кухня допустима, как и, скажем, ведическая.

@темы: @Тема недели

URL
Комментарии
14.05.2012 в 17:18

Tangerines
Лавров я точно не хочу, я все же не суп какой-нибудь
Это очень интересно. Все-таки не верю, что оное может быть вкусным (:
URL
14.05.2012 в 17:40

Караидель
149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
Шамбамбукли, может-может, я часто готовлю без мяса.
URL
14.05.2012 в 17:57

Nemesis Divina
do prdele
о, может что новенькое для себя открою)
URL
14.05.2012 в 19:09

Teya Tor Derriul
Where is Narnian embassy?
ура)))
URL
14.05.2012 в 19:20

Vinogradinka
Vinogradinka
А если ингридиенты не сезонные будут? Тыква к примеру.
URL
14.05.2012 в 19:35

Гаспадыня
Жень, тут первое-второе-десерт в одном посте должно быть или одно блюдо - один пост?
URL
14.05.2012 в 19:40

Караидель
149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
Гаспадыня,
только горячее или супы. Одно блюдо - один пост.

Vinogradinka,
У меня, например, тыква - внесезонный овощ, только сорта меняются;о) На сезоны не ориентируемся особо, они везде разные.
URL
15.05.2012 в 11:18

Koe
невозвращенец
как грустно, что яйца не победили! все-таки, мне кажется, именно про них сложнее найти рецепты.
URL
15.05.2012 в 11:28

Караидель
149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
Koe,
Я предложу их ещё раз в голосование, месяца через 3.
URL
15.05.2012 в 12:51

Анна Феррум
Я желаю всем счастья!
Отличная тема. Единственное замечание: яйца - это уже несовсем вегетарианство :) Вернее, совсем не оно :)
Собственно, в этом и есть мастерство вегетарианского повара сготовить, например, выпечку без яиц. Но, понятно, для большинства - это сложно :)
URL
15.05.2012 в 13:16

Караидель
149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
Анна Феррум,
не совсем так. Есть много течений вегетарианства, от строгого веганства до вполне щадящего (и, кстати, приветствуемого врачами) ово-лакто. В этот раунд годятся любые виды вегетарианства.
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B5%...
URL
15.05.2012 в 13:31

Анна Феррум
Я желаю всем счастья!
Ну, на то оно и ово-вегетарианство :) Но, это вопрос терминологии.
URL
15.05.2012 в 13:41

Караидель
149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
Анна Феррум,
сделаем потом отдельный раунд по строго веганской кухне.
URL
15.05.2012 в 16:17

Анна Феррум
Я желаю всем счастья!
URL
15.05.2012 в 22:24

Nemesis Divina
do prdele
яйца - это уже несовсем вегетарианство
вы с веганством путаете.
я тоже в веганском поучаствую.
URL
16.05.2012 в 08:08

Анна Феррум
Я желаю всем счастья!
[Немезис Дивина], нет, не путаю :) Веганство - это отказ не только от яиц, но и от молочных продуктов, а также меда. Вообще, конечно, путаница бывает в терминах, но на практике вегетарианцы не едят яиц. Если едят, то они - ововегетарианцы :)
URL
16.05.2012 в 09:42

Nemesis Divina
do prdele
Анна Феррум, нет, вы насчет яиц всё же путаете. а не едят мед только очень строгие веганы, "стандартный" веган мёд ест.
но уж лучше не спорить. каждый вегетарианит и веганит как хочет.
URL