Смузи - это очень вкусный и освежающий десерт. А летом вполне может стать завтраком или лёгким ужином.

Приведу три моих самых любимых рецепта смузи с клубникой.

1-й рецепт:
500 грамм свежей клубники
250 мл яблочного сока
дроблёный лёд
сахар по вкусу
немного лимонного сока (по вкусу)

Клубнику моем и очищаем от хвостиков. Добавляем сахар и взбиваем в блендере до однородного состояния. Потом добавляем сок и дроблёный лёд, взбиваем до появления пенки.
Разливаем по высоким бокалам. Украшаем свежей мятой.
Смузи надо пить свежеприготовленным.

2-й рецепт:
500 грам свежей клубники
200 грамм сливочного пломбира
100 мл молока
дроблёный лёд

Так же размалываем клубнику, потом добавляем остальные ингредиенты. Взбиваем до пенки.

3-й рецепт:
Этот вариант смузи с алкоголем.
500 грамм свежей клубники
200 мл белого сухого вина
дроблёный лёд
Для любителей сладкого можно добавить немного сахара.