У меня есть рецепт простого печенья, которое подходит к пиву, равно как и к кофе, но мне не разрешили запостить - ано с творогооооом!

бриец Мэллон,
давайте его сюда в комменты!

мисси, там давать реально нечего.
В равных пропорциях смешивается творог, мука и маргарин. Чуть присаливается и замешивается тесто. Получается грубое слоеное тесто. Раскатать не очень тонко, нарезать печенюшки как душе угодно и выпекать на бумажке для запекания.
Творог должен быть из пачки. Маргарин какой - сейчас даже не скажу, давно вообще не пёк. Но по опыту мамы помню, она говорила, что в слоёное тесто нельзя класть масло вместо маргарина - оно становится слишком хрупким. Помню когда-то был маргарин квадрантный такой, немецкий - замечательный маргарин для выпечки был.
Да, тесто спокойно хранится в морозилке достаточно долго. При необходимости достаётся, размораживается и юзается.

У меня многие обиходные рецепты совсем совковые, звиняйте. Я всегда предпочту домашнюю котлету с пюре любой пасте или салату.

бриец Мэллон,
о! замечательно, спасибо большое!
прям представила этот вкус - и мне это нравится

Да ради бога, конечно.