149ea694a792f3ad2caaf77077a0df58 Спорящая с богом
И так, новая неделя и новая тема: быстрый ужин. Что под этим подразумевается? Еда, достаточно сытная, чтобы ею наесться после рабочего дня, не тяжёлая, чтобы не обернуться ночным кошмаром, и которая готовится не более 30-40 минут - от момента входа на кухню, до подачи на стол. Всевозможные запеканки, рыба и птица, тёплые салаты, стир-фраи всех мастей, быстрые соусы к пасте - вариантов масса. Очень желательно обойтись без полуфабрикатов и заготовок, никаких "возьмите пачку пельменей" и никаких "возьмите заранее сваренную картошку", готовим здесь и сейчас!
мелко порубить. Тесто раскатать до толщины 4 мм. Отступив от края 5 см, выложить слоями картошку и грибы с луком, пересыпая каждый слой розмарином, солью и перцем. Последний слой посыпать сыром. Края теста внахлёст завернуть на начинку. Печь 40-50 минут при температуре 180 градусов.
) Мелко-мелко рубим зелень и укроп. Перемешиваем, добавляем немного майонеза, чтобы не было сухо. Вот и готово))))) очень вкусно с зерновым или ржаным хлебом и чаем Приятного аппетита!)))
